Например: Как приготовить Мохито дома?

Салат с корейской морковкой и грибами

313
14.03.2016
Салаты

 Салат с корейской морковкой и грибами

Перед праздниками каждая хозяйка начинает искать новые рецепты, которые смогли бы помочь приготовить вкусные и сытные, разнообразные салаты. Вполне очевидно, что салат из крабовых палочек и оливье,  давно стали для нас традиционными, приелись, а хочется чего-то более экзотичного, новенького. Сегодня я приготовлю вкусный, полезный и на самом деле очень легкий салатик с корейской морковкой и грибами. Ваши гости будут восхищены оригинальным и пикантным вкусом этого чуда.

Ингредиенты для салата с корейской морковкой и грибами:

  • маринованные грибы – 300 гр;
  • корейская морковка – 400 гр;
  • отварное куриное филе – 500 гр;
  • отварные яйца – 10 шт;
  • соль – 0.5 ч.л;
  • майонез (легкий) – 250 гр.

Пошаговый рецепт салата с корейской морковкой и грибами с фото:

Салат с корейской морковкой и грибамиГрибочки можно замариновать самостоятельно, или же приобрести готовые. Предварительно грибы промываю проточной водой и даю им стечь, чтобы салат был не слишком водянистым. Нарезаю кубиками.

 

 

 

 

Ингредиенты для салата с корейской морковкой и грибамиКуриные грудки отвариваю с солью и специями, охлаждаю. Нарезаю кубиками и немного подсаливаю.

 

 

 

 

 

Пошаговый рецепт салата с корейской морковкой и грибами с фотоЯйцо я давлю вилкой, что позволяет получить достаточно мелкую консистенцию, которая необходима для салата. Можно нарезать яйцо кубиками.

 

 

 

 

Рецепт салата с корейской морковкой и грибамиКорейскую морковь я делаю сама за день до приготовления салата. В принципе, сегодня вы без проблем можете приобрести уже готовую морковку в магазине. Морковь в салат ложу в первоначальном виде.

 

 

 

 

Салат с корейской морковкой и грибамиВсе ингредиенты складываю в кастрюлю, перемешиваю. Важно, перемешивать салат несколько раз, так как корейская морковка достаточно длинная, что затрудняет процесс. Потом добавляю весь майонез и еще раз тщательно перемешиваю.

 

 

 

 

Ингредиенты для салата с корейской морковкой и грибамиСалат готов, теперь его можно украсить грибочками и оливками или же зеленью. Можно подавать без дополнительного украшения. Приятного аппетита!

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Салат «Ратибор»
Салат «Ратибор»
591
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецептов салатов не может быть много. Все мы любим разнообразие, а это значит, что нам, хозяйкам, нужно постоянно вести
Салат с гренками и чесноком
Салат с гренками и чесноком
444
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт этого простого и вкусного салата я сама нашли на просторах сети Интернет. Где именно, уже и не припомню, но я
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.