Например: Как приготовить Мохито дома?

Салат с копченой курицей и ананасами

460
18.02.2014
Салаты

recept04

Копченое куриной мясо нравится многим хозяйкам, поскольку оно обладает уникальным вкусом и приятным ароматом. Сочное копченое мясо хорошо сочетается со многими продуктами. Именно поэтому копченая курица является ингредиентом многих блюд, несмотря на то, что большинство диетологов сходятся во мнении, что это не самый полезный продукт. Однако при умеренном потреблении данного продукта, особенно в составе разнообразных блюд, она не может причинить особого вреда ни фигуре, ни здоровью. Копченая курица может стать отличной основой для любого салата. Сегодня я покажу, как приготовить салатик с курицей и ананасами, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для салата с копченой курицей и ананасами:

  • Окорок куриный копченый – 1 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Ананасы консервированные – 1 средняя банка;
  • Сыр – 50 г;
  • Майонез – 100 г;
  • Уксус – 2 ст.л.;
  • Соль – 1 ст.л.;
  • Перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт салата с копченой курицей и ананасами с фото:

Салат с копченой курицей и ананасамиДанный салат я начинаю с подготовки маринада для лука. Для этого в небольшую пиалу наливаю 2 ст.ложки уксуса (6%) и разбавляю его минеральной водой. Луковицу нарезаю тонкими полукольцами и оставляю мариноваться в приготовленном растворе на то время, пока буду заниматься приготовлением салата.

 

 

 

 

Нарезаем продуктыКартофель я отварила заранее, как обычно, в кипящей подсоленной воде. Я нарезаю картофель кубиками среднего размера. Кто любит нежные по консистенции салаты, может натереть картофель на крупной терке. Яйца после варки я залила холодной водой, чтобы они легче очистились от скорлупы. Очищенные яйца натерла на крупной терке. Затем я срезала мясо с костей копченого куриного окорока и нарезала его соломкой. У меня были ананасы, нарезанные кольцами, поэтому я их порезала кусочками среднего размера. Вы же можете сразу купить нарезанные консервированные ананасы. Все ингредиенты для нашего вкусного салатика готовы. Сыр будем использовать только для украшения салата сверху.

 

 

Салат с копченой курицей и ананасамиТрадиционная версия данного салата предполагает наличие слоев, смазанных майонезом. Естественно, если есть время, лучше приготовить домашний майонез. Последовательность слоев у меня такая: копченая курица, картофель, маринованный лук, консервированный ананас, яйца, натертый на мелкой терке сыр. Из исходного набора продуктов у меня вышло две пиалы этого вкусного салата. От себя хочу добавить, что, если салат выкладывать не слоями, а обычным способом, то потребуется меньшее количество майонеза. Выбирайте, какой способ подачи нравится Вам больше. Удачных кулинарных экспериментов!

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Салат «Ратибор»
Салат «Ратибор»
425
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецептов салатов не может быть много. Все мы любим разнообразие, а это значит, что нам, хозяйкам, нужно постоянно вести
Селедка под шубой
Селедка под шубой
299
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Селедка под шубой наряду с салатом оливье стала уже практически национальным блюдом. Эти салаты готовятся на многие
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.