Например: Как приготовить Мохито дома?

Салат с дайконом

270
11.11.2014
Салаты

 Салат с дайконом

Любая хозяйка, которая любит готовить, часто принимает гостей, никогда не откажется от рецепта нового вкусного салата. Недавно меня заинтересовал такой продукт, как дайкон. Его корнеплоды обладают бактерицидными и антисептическими свойствами, поэтому он весьма эффективен при борьбе с простудой. В дайконе содержатся витамины С и B, много клетчатки. Дайкон хоть и является близким родственником редиски и редьки, но обладает более мягким, нежным вкусом. Итак, ниже я приведу новый рецепт салата, основой которого является дайкон.

Ингредиенты для салата с дайконом:

  • дайкон – 1 корнеплод (примерно 200-300 г);
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – щепотка;
  • сыр – 150 г;
  • майонез – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото:

ОвощиДля начала очищаю все овощи. С дайкона снимаю кожуру, используя нож для чистки картофеля. Аналогично поступаю с морковью. Очищаю чеснок, после чего промываю все овощи под водой.

 

 

 

 

Натираем дайконНатираю дайкон на терке. Терку лучше использовать ту, что подходит для приготовления моркови по-корейски. Так салат получится не только вкусный, но и красивый.

 

 

 

 

Натертая морковь и дайконНатираю на терке морковь и отправляю к дайкону.

 

 

 

 

 

Все ингредиентыНа крупной терке натираю твердый сыр. Можно использовать соленый сыр или любой другой по желанию.

 

 

 

 

 

Выдавливаем чеснокЧерез чесночницу пропускаю зубчик чеснока. Немного солю салат. Салат заправляю небольшим количеством майонеза. Блюдо получится полезнее, если для заправки использовать густую сметану. Все ингредиенты хорошо перемешиваю.

 

 

 

 

Салат с дайкономКак видите, салат готовится очень быстро. Для него необходимы простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой, поэтому его можно готовить для повседневных ужинов в дополнение к основному блюду. Приятного аппетита!

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Овощной салат с курицей
Овощной салат с курицей
608
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Салат из овощей с курицей – это очень вкусное блюдо, которое сочетает в себе массу полезных витаминов и
Салат с мясом и шампиньонами
Салат с мясом и шампиньонами
1236
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Салаты, приготовленные из мяса с добавлением грибов и иных ингредиентов особенно популярны осенью и зимой, когда
Овощное рагу
Овощное рагу
251
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Лето и ранняя осень – это время, когда на продуктовых рынках, в магазинах наблюдается изобилие свежих овощей. Овощи
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.