Например: Как приготовить Мохито дома?

Легкий витаминный салат с капустой и курицей

217
27.03.2014
Салаты

 Легкий витаминный салат с капустой и курицей

Витаминные салаты всегда пользовались популярностью, особенно среди тех людей, которые контролируют свой вес. Овощи являются источником витаминов и минералов, а также полезных веществ. Я предлагаю вам легкий в исполнении салатик из доступных продуктов. Вкус его покорит не только вас, но и ваших детей.

Ингредиенты для легкого витаминного салата с капустой и курицей:

  • капуста – 200 гр;
  • морковь – 2 шт (200 гр);
  • свекла – 1 шт (200 грам);
  • жареное куриное филе – 200 гр;
  • сахар и соль – по щепотке;
  • майонез – 80 гр.

Пошаговый рецепт легкого витаминного салата с капустой и курицей с фото:

Легкий витаминный салат с капустой и курицейВ первую очередь я нарезаю куриную грудку кубиками и ставлю жариться. Мясо должно быть немного поджаренным, но не засушенным. Как только курочка начнет обжариваться нужно ее посолить и добавить специи (по вкусу).

 

 

 

 

Ингредиенты для легкого витаминного салата с капустой и курицейШинкую капусту. Для салата нужно брать сочную капусту, чтобы получить нужный нам вкус. Морковку натираю на крупной терке.

 

 

 

 

 

Пошаговый рецепт легкого витаминного салата с капустой и курицей с фотоНатираю на крупной терке свеклу (свежую). Очень важно правильно выбрать овощи. Они должны быть свежие, салатных сортов.

 

 

 

 

 

Рецепт легкого витаминного салата с капустой и курицейТеперь в кастрюльке соединяю все ингредиенты и добавляю немного сахара и где-то четверть чайной ложки соли. Соль я использую мелкозернистую. Все хорошо переминаю руками, чтобы овощи «пустили» сок.

 

 

 

 

Легкий витаминный салат с капустой и курицейВыкладываю в кастрюльку жареное филе, которое предварительно остудила. Хорошо перемешиваю все ингредиенты.

 

 

 

 

 

Добавляю майонез, я использую домашнего приготовления на рафинированном оливковом масле. Можно использовать различные соусы, на основе майонеза. Все хорошо перемешиваю и выкладываю на тарелку. Украшаю майонезом или же соусом, можно блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита!

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Винегрет
Винегрет
211
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Винегрет – это очень полезный, питательный и вкусный салат, который рекомендуют многие диетологи, как отличное
Салат «Ратибор»
Салат «Ратибор»
425
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецептов салатов не может быть много. Все мы любим разнообразие, а это значит, что нам, хозяйкам, нужно постоянно вести
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.