Например: Как приготовить Мохито дома?

Коктейль Вишневка

7 507
21.03.2016
Коктейли в шейкере (shaken), Коктейли из ликеров, Коктейли лонги (Long Drinks), Коктейли с водкой, Коктейли с коньяком

 Коктейль Вишневка

Рецепт коктейля Вишневка

Используя вишневый ликер или же настойку, вы можете создать очень вкусный и яркий коктейль. Вишневка во всем мире пользуется популярностью, но именно в наших барах она подается в различных вариациях. Традиционный рецепт приемлет использование водки, вермута, коньяка и вишневого ликера. Впрочем, ликер нередко заменяют на качественную вишневую настойку. Давайте с вами разберемся, как приготовить коктейль, подобрать ингредиенты, и как правильно подать напиток, чтобы он вызвал всеобщий восторг.

Ингредиенты

  • вермут (белый) – 30 мл;
  • водка – 40 мл;
  • ликер вишневый (вишневая настойка) – 30 мл;
  • коньяк – 15 мл.

Способ приготовления

  1. В шейкер предварительно добавляем колотый лед;
  2. Все ингредиенты выливаем в шейкер;
  3. Смешиваем в течение 1 минуты;
  4. После смешивания напиток желательно процедить;
  5. Подаем в высоком стакане, который можно украсить вишенкой.

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «хайбол»

Количество порций: 1

Коктейль Вишневка

Мне очень нравится этот напиток именно из-за сочного вишневого привкуса, который идеально подчеркивается незначительным количеством коньяка.  Как вы понимаете, в данном случае очень важно правильно выбрать  ингредиенты.  Во-первых, водка должна быть качественной, без дополнительных примесей.  Если вы купите самую дешевую водку, то напиток будет иметь слишком выраженный резкий аромат, пить его будет не очень приятно.  Коньяк также должен быть очень качественным, с ярко выраженным пряным ароматом.  Тут лучше не поскупиться, тем более, что в состав коктейля коньяка добавлять придется немного, так что, вам его хватит не на одну порцию.  По поводу вермута скажу так, любой вариант будет идеален.  Пробовала делать коктейль, как с дорогими, так и с дешевыми марками, вкус идентичен.  Ну, и самое главное – настойка или же ликер.  В магазине вы сможете без труда приобрести вишневый ликер, но тут нужно быть осторожным.  Многие марки ликеров слишком насыщены дополнительными добавками, поэтому, коктейль в данном случае может приобрести ярко выраженный химический привкус.  Я рекомендую ликер Luxardo, Heering  или же Marnier. Удовольствие не из дешевых, но оно стоит выложенных денег.

Вариации рецепта

Вариации рецепта

Мне всегда нравилось экспериментировать в приготовлении коктейлей.  Нередко посещая бары, я спрашиваю у барменов, какие дополнительные ингредиенты они добавляют в традиционные рецепты, так пополняю свою коллекцию интересных и порой, невероятно вкусных идей.

Вишневка – это коктейль, который в принципе, не нуждается в модификациях, но все же, я расскажу вам несколько рецептов, которые чаще всего готовят в барах, а также поделюсь собственным опытом проб и ошибок.

Вариации рецепта

В барах нередко подают Вишневку с розовым вермутом.  Мне такой вариант очень нравится, смотрится красиво, вкус – сочетание сладости с горечью.  Попробовать стоит непременно.

Вермут можно использовать как белый, так и розовый, вкус не меняется, а вот внешний вид становится более интересным.

Вариации рецепта

Из собственного опыта скажу о том, что вермут можно заменить качественным красным вином.  Это очень интересный коктейль, который придется по вкусу и мужчинам и женщинам.  Яркий цвет, сочный вкус, ярко выраженное послевкусие.  Отличное решение для отдыха дружной компанией.

Возможно, вы пробовали приготовить Вишневку по-своему, и у вас получился фантастически вкусный напиток? Поделитесь секретами приготовления с нами, и мы обязательно изготовим коктейль дома, а ваш рецепт опубликуем на нашем сайте.  Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, новые посетители – новое вдохновение для нашего сайта.

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Коктейль Зеленая фея (Green Fairy)
Коктейль Зеленая фея (Green Fairy)
7755
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Зеленая фея Абсент имеет ярко выраженный аромат трав и в тоже время отличается высокой крепостью.
Коктейль Веспер
Коктейль Веспер
7249
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5
  Рецепт коктейля Веспер Коктейли на основе водки достаточно крепкие, но в сочетании с различными настойками,
Коктейль Рай (Paradise)
Коктейль Рай (Paradise)
4621
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Рай (Paradise) Хотите почувствовать рай на земле? Тогда попробуйте нежный и невероятно восхитительный
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.