Например: Как приготовить Мохито дома?

Коктейль Кузнечик

5 152
13.08.2014
Коктейли в шейкере (shaken), Коктейли из ликеров, Коктейли лонги (Long Drinks)

 Коктейль Кузнечик

Рецепт коктейля Кузнечик

Коктейль «Кузнечик» состоит из вкуснейших ликеров. Такое сочетание рождает интересный цвет и безумный вкус. Процесс приготовления не требует особых навыков, и сегодня мы с вами приготовим этот вкуснейший напиток в домашних условиях.

Ингредиенты

  • зеленый ликер – 20мл;
  • белый ликер – 20мл;
  • сливки – 20мл;
  • лед – 100гр;
  • мята – несколько листочков для украшения.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавляем лед;
  2. Добавляем все ингредиенты;
  3. Смешиваем в течение минуты;
  4. Фильтруем в бокал (лучше всего в рюмку мартини);
  5. Украшаем листиками мяты.

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «cocktail glass»

Количество порций: 1

Как видите, нет ничего проще, чем приготовить вкусный и пьянящий напиток в домашних условиях. Главное – правильно и внимательно подойти к процессу выбора ингредиентов.

Выбираем ингредиенты

Выбираем ингредиенты

Сегодня ассортимент ликеров поражает воображение. Все они яркие и красивые, но вкусовые качества не всегда идеальны. Поэтому, нам нужно очень внимательно подойти к выбору ингредиентов, которые бы в сочетании рождали отличный вкус и аромат.

Зеленый, мятный ликер я беру «Крем де Менте», белый ликер — «Крем де Какао». Можно заменить на любые другие марки, главное, чтобы вы были уверены в качестве приобретаемых ликеров.

Что же касается сливок, то тут нужно быть очень осторожными. Ни в коем случае не используйте домашние сливки, так как они очень жирные, да и аромат могут иметь весьма специфический. Я рекомендую вам использовать сливки для кофе – отличный вариант, способный подарить нам нужные свойства и качества. Процент жирности от 20 до 35%. Если вы будете использовать сливки с минимальной жирностью, консистенция коктейля будет уже не та, да и вкус будет менее сочным.

История рецепта

История рецепта

Можно с уверенностью сказать о том, что данный напиток является одним из самых старейших. И историю его, специалистам удалось проследить от даты его создания и до сегодняшних дней. Впервые, вкусный и сочный напиток попробовали гости бара «Туджекс» (расположен в Новом Орлеане). Визитной карточкой бара было полное отсутствие стульев, только высокая барная стойка и коктейль с нежным, мятным вкусом. Причем этот обожаемый всеми напиток умело готовили, только здесь, а рецепт содержался в великой тайне. Впрочем, в 80-х годах «Кузнечик» стали подавать практически во всех барах города, а опубликовали рецепт в 1907 году. Именно тогда он и получил свое название, из-за нежно-зеленого цвета и украшения мятой. В 1950 году напиток стал пользоваться популярностью во всем мире. И сегодня, практически во всех респектабельных барах подают этот восхитительный коктейль.

Вариации рецепта

Вариации рецепта

Конечно же, каждый бармен стремится к тому, чтобы создать нечто особенное, восхитительное и непревзойденное. Так, напиток «Кузнечик» неоднократно подвергался модификациям. Не смотря на это, ни один вариант не смог обойти по вкусовым качествам и простоте приготовления, традиционный рецепт. Но все же, появилось несколько не менее интересных решений, которые я вам предложу на рассмотрение.

Рецепт №1

Рецепт №1

  • зеленый ликер – 20мл;
  • белый ликер – 20мл;
  • джин – 10мл;
  • сливки – 20мл;
  • лед – 100гр;

Очень крепкий напиток для настоящих мужчин. Готовится в шейкере.

Рецепт №2

Рецепт №2

  • зеленый ликер – 30мл;
  • белый ликер – 10мл;
  • сливки – 20мл;
  • абсент – 10мл;
  • текила – 10мл;
  • лед – 100гр.

Интересное сочетание ингредиентов способно раскрыть перед нами совершенно другой, более насыщенный, но в тоже время крепкий вкус. Коктейль понравится тем, кто желает получать опьяняющий эффект с первых же глотков. Готовится в шейкере.

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Коктейль Белая леди
Коктейль Белая леди
7081
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5
  Рецепт коктейля Белая леди Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусный коктейль «Белая леди», который
Коктейль Кардикас
Коктейль Кардикас
5377
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5
Рецепт коктейля Кардикас Детальный рецепт коктейля с описанием способа приготовления – это ваша уникальная
Коктейль Вишневка
Коктейль Вишневка
7736
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Вишневка Используя вишневый ликер или же настойку, вы можете создать очень вкусный и яркий
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.