Например: Как приготовить Мохито дома?

Коктейль Алгонкин

5 258
22.01.2015
Коктейли лонги (Long Drinks), Коктейли с вермутом, Коктейли с виски, Смешанные коктейли (build)

 Коктейль Алгонкин

Рецепт коктейля Алгонкин

Очень оригинальный коктейль, обладающий невероятно нежным вкусом и просто феноменальным опьяняющим эффектом. Сочетание крепкого виски с ананасовым соком рождает поистине сказочный вкус и аромат.

Ингредиенты

  • виски – 45мл;
  • сухой вермут – 30мл;
  • ананасовый сок – 30мл;
  • лед в кубиках.

Способ приготовления

  1. В стакан для смешивания добавляем лед;
  2. Добавляем все необходимые ингредиенты;
  3. Перемешиваем их барной ложкой;
  4. Через стрейнер наливаем в охлажденный коктейльный бокал;
  5. Украшаем трубочкой и коктейльным зонтиком.

Указания

Технология — «билд» Размер – «длинный» Стакан — коктейльный бокал

Количество порций: 1

 

Выбираем ингредиенты

Выбираем ингредиенты

Виски покупайте качественный. Напиток должен иметь очень яркий и приятный аромат. Крепость не менее 40-50%. Что касается сухого вермута, то в данном случае можно использовать напиток любой торговой марки. Ананасовый сок можно использовать консервированный.  Все ингредиенты предварительно нужно охладить.

История рецепта

История рецепта

Сочетание виски с соком известно давно. Еще в конце 19 века такой напиток произвел собой неоспоримый фурор. Виски – очень крепкий напиток, а дополняя его соком человек, имел возможность насладиться раскрывающимся вкусом. В отеле Алгонкин в Нью-Йорке впервые был приготовлен напиток в традиционном сочетании мартини, виски и ананасового сока. В барах отеля именно благодаря эксклюзивному напитку наблюдался невероятный наплыв.

Особую актуальность напиток приобретает во времена «сухого закона». И хотя отель один из первых отказался от продажи алкоголя, именно в его барах можно было попробовать что-то оригинальное и невероятно вкусное.

В наше время мартини с соком подается во многих барах, традиционный рецепт используется только в самых респектабельных заведениях. Все дело в том, что напиток, дополненный виски, приобретает достаточно существенные параметры цены.

Вариации рецепта

Вариации рецепта

Так как напиток во времена «сухого закона» просто «пропал» из виду, так как со временем начал продаваться исключительно в подпольных барах, существует немало версий о его настоящей рецептуре. Многие бары доказывают, что основным рецептом выступает сочетание мартини с соком, без виски, но есть и такие бары, которые в действительности способны предоставить нашему вниманию очень интересные варианты, всецело достойные нашего внимания.

Рецепт №1

Рецепт №1

  • мартини – 30мл;
  • апельсиновый сок – 30мл;
  • ликер – 10мл;
  • лед в кубиках.

Ликер используется либо кокосовый, либо апельсиновый. Готовится смешиванием. Имеет приятный, немного сладковатый вкус.

Рецепт №2

Рецепт №2

  • текила – 30мл;
  • виски – 10мл;
  • ананасовый сок – 30мл;
  • ликер – 10мл;
  • лед в кубиках

Готовится методом – смешивание, имеет приятный вкус и достаточно значительную крепость.

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Коктейль Ирландский кофе
Коктейль Ирландский кофе
3646
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Ирландский кофе Этот напиток непременно покорит сознание тех людей, которые обожают кофе.
Коктейль Мятный джулеп
Коктейль Мятный джулеп
3476
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Мятный джулеп Очень вкусный, прохладительно мятный, но в тоже время крепкий и пьянящий напиток.
Коктейль Соленая собака
Коктейль Соленая собака
3108
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Рецепт коктейля Соленая собака Крепкий и вкусный коктейль, который к тому же готовится весьма быстро. Джин в
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.