Например: Как приготовить Мохито дома?

Быстрые сырные лепешки

429
01.07.2016
Выпечка

Быстрые сырные лепешки

С опытом у каждой хозяйки появляются рецепты блюд, которые готовятся очень быстро. Они выручают, когда нужно что-то приготовить для любимых домочадцев, придя домой после тяжелого рабочего дня, когда на пороге появились гости и т.д. Кстати, чем больше в арсенале таких рецептов, тем больше времени остается на себя любимую. Представляю вашему вниманию рецепт сырных лепешек, которые можно готовить на скорую руку.

Ингредиенты для быстрых сырных лепешек:

  • кефир – 1 стакан;
  • твердый сыр – 1 стакан;
  • мука – 2 стакана;
  • сахар – ½ ч.л.;
  • соль – ½ ч.л.;
  • сода пищевая – ½ ч.л.

Пошаговый рецепт быстрых сырных лепешек с фото:

Смешиваем соль, сахар и содуВ емкость, в которой буду замешивать тесто, смешиваю по половине чайной ложки соли, сахара и пищевой соды.

 

 

 

 

 

Замешиваем тестоДобавляю стакан кефира. Подойдет кефир любой жирности, в этом рецепте совсем не принципиально жирный вы будете использовать кефир, или нет. Туда же просеиваю два стакана муки. Все ингредиенты тщательно перемешиваю.

 

 

 

 

Добавляем сырДля приготовления сырных лепешек нам необходим сыр твердых сортов. Другой сыр может просто расплавиться на сковороде, а нам это не нужно. Натираю сыр на крупной терке и добавляю в тесто. Аккуратно перемешиваю и начинаю вымешивать полученное тесто.

 

 

 

 

Раскатываем тестоСтол присыпаю мукой, тесто делю на части и начинаю раскатывать, формируя будущие лепешечки. Тесто легко раскатывается, несмотря на то, что в нем отчетливо чувствуются кусочки сыра.

 

 

 

 

Поджариваем лепешкиЛепешки на основе сыра обжариваю в небольшом количестве растительного масла на хорошо прогретой сковороде. Жарю под крышкой на среднем огне. Готовые лепешки извлекаю сначала на бумажное полотенце, а потом уже перекладываю в подходящее по размеру блюдо или тарелку.

 

 

 

 

Быстрые сырные лепешкиСырные лепешки по этому рецепту готовятся очень быстро. Они получаются с вкусной сырной корочкой. Подавать можно с салатом из любимых свежих овощей и трав. Приятного аппетита!

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звезд
Загрузка...
Похожие статьи
Сметанные оладьи
Сметанные оладьи
311
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
  Не знаете, что приготовить на завтрак, полдник или ужин? Решение найдется, если в холодильнике имеется стакан вкусной
Творожная запеканка
Творожная запеканка
355
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5
  Творожные блюда являются очень полезными. Творог – кисломолочный продукт, который содержит в себе многочисленное
Комментировать

© 2011 — 2017. «Kokteily-Doma.Ru - Рецпты блюд и коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях». Копирование материалов с сайта запрещено.